เผยแพร่เมื่อ : ศุกร์ 27 มิถุนายน 2568 โดย สิริญญา ณ นคร จำนวนผู้เข้าชม 29 คน
มูลนิธิเทคโนโลยีสารสนเทศตามพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ร่วมกับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา และ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี จัดโครงการ ค่าย 1 อบรมครูที่ปรึกษาโครงงาน “การสร้างไอเดียนวัตกรรมอาหาร ที่ตอบโจทย์ความยั่งยืนและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม” โครงการนวัตกรรมอาหารยั่งยืน พัฒนาความรู้ ทักษะ และกระบวนการคิดเพื่อสร้างสรรค์อาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ภายใต้มูลนิธิเทคโนโลยีสารสนเทศตามพระราชดำริสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ระหว่างวันที่ 27 – 29 มิถุนายน 2568 ณ มทร.ล้านนา โดยได้รับเกียรติจาก ผศ.สมเกียรติ วงษ์พานิช รองอธิการบดีฝ่ายบริหาร เป็นประธานกล่าวเปิดโครงการ ณ ห้องประชุมบัวระวง มทร.ล้านา
โครงการดังกล่าวฯ มุ่งเน้นให้ครูวิทยาศาสตร์ระดับชั้น ม.2 – ม.3 หรือครูที่มีทักษะและความสนใจด้านการแปรรูปอาหารหรือทำหน้าที่เกี่ยวข้อกับงานด้านอาหารและโภชนาการ ได้มีความรู้ ความเข้าใจ สามารถให้คำปรึกษานักเรียนเกี่ยวกับแนวทางในการสร้างสรรค์นวัตกรรมอาหารยั่งยืน วางแผนการทดลองอย่างเป็นระบบและนำความรู้จากการอบรมไปใช้ให้คำแนะนำกับนักเรียนในการทำโครงงานได้ และพัฒนาความรู้ ทักษะ และกระบวนการคิดเพื่อสร้างสรรค์อาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยมีครูในโรงเรียนร่วมโครงการกว่า 50 คน
ออกแบบและพัฒนาโดย สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา